Efes, Roma İmparatorluğu’nun batı kıyısında, Asya Minor’da stratejik bir konumda yer alarak önemli bir ticaret merkeziydi. Şehrin limanı ve yol ağları, Akdeniz boyunca ve ötesinde ticareti kolaylaştırıyor; baharat, tekstil ve değerli metaller gibi mallar getiriliyordu. Zeytinyağı, şarap ve tahıl gibi yerel üretilen ürünler ticaretin önemli bir parçasını oluşturuyordu. Efes şarabının kalitesi, antik yazarlar arasında oldukça tartışmalıydı; bazıları bu şarabın mükemmel olduğunu, bazıları ise baş ağrısına neden olduğunu söylüyordu.